１月１７日（土）、新年恒例の『そば打ち』を第５回学習会として行いました。　当日は吹雪の悪天候にもかかわらず、手稲区民センターの調理実習室にお集まりいただきました。　講師としてお招きした高貝・松田両先生のご指導のもとにそば打ちを体験いたしました。　その出来ばえは各々帰宅後の食卓にて...？　終了後は先生の打ったそばに舌鼓、　「年越したそば」です。　今年も宜しくお願い申し上げます。